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“吨位决定地位”,产能是酱酒企业实力的一个重要衡量指标和直观体现。特别是在当前酱酒领域只有第一,尚无第二的市场格局下,酱酒扩产无疑成为了各大酱酒企业抢占未来市场的主要方向。 目前,中国酱酒产业阵营大致可分为四个梯队：第一梯队产能数万吨,以茅台、习酒、郎酒为代表；第二梯队产能过万,以金沙、钓鱼台、珍酒为代表；第三梯队产能突破5000吨,如夜郎古、
